一杯可樂加上幾顆冰塊對許多人而言,就是世上最好喝的飲料了!雖然喝可樂常被警告容易蛀牙或發胖,但偶爾咕嚕嚕地喝一小杯,確實有某些「治療效果」。
可樂等碳酸飲料的 PH 值都小於 5 且糖分又非常高,酸性的確容易造成牙齒琺瑯質磨損,糖又會滋養口腔細菌造成蛀牙。但下次當您手中握著可樂瓶享受人生,卻有人潑冷水時,以下幾點供您參考,可理性為自己辯護喔。
可樂幫助消化
有些胃腸蠕動不良的人,若又吃多了破布子或柿子等富含植物纖維的食物,這些纖維可能於腸胃集結產生結石,稱為「植物糞石」(phytobezoar),會造成腹部不適,腹脹、腹痛等症狀,有時也會合併噁心和嘔吐。科學家及醫師發現,可樂的酸性成分有與胃酸類似的功能,可使結石崩解,緩解胃腸不適。
可樂幫助專注
可樂含咖啡因,就像早晨喝一杯咖啡有助提振精神與注意力。所以當你的注意力下降時,喝「一兩大口」可樂有恢復工作效率的功效。但過多咖啡因可能會使你敏感或神經兮兮。
可樂快速補充熱量
有時候午餐吃得較少,到了下午容易精神不繼,此時若能適當補充熱量,有助於恢復體力。營養師通常會建議以水果或堅果類等葡萄糖吸收較緩慢的食物來補充體力,但有時候你就是想要快速補充糖分的興奮感(sugar rush),哪怕這感覺只能持續 30~60 分鐘。
可樂消除噁心
雖然有點令人不解,但許多人都曾有喝了可樂,使原本噁心想吐的症狀消除的經驗。可樂為何有如此功效仍有爭議,但它的高糖分可迅速令人感到舒服、安慰是確定的(註)。